大人の雰囲気漂う上質な空間で、玄界灘と糸島の「旬の味覚」を本格芋焼酎とともに

割烹居酒屋「鱈腹」では玄界灘の新鮮な魚貝や糸島の野菜農家から毎日送られてくる朝採れの食材をつかった一品料理・御膳などをご提供させていただいております。割烹という言葉には、「割く(切る)」「煮る」といった意味があり、 店主の技術によりそれが料理に活かされています。おいしい物を一番おいしく食べれる時期と調理方法にこだわった料理の数々を大人の雰囲気漂う上質な空間で心ゆくまでお楽しみください。

[旬]季節の味わい [技]匠の職人 [心]おもてなし